|
Białko
serwatkowe jest produktem przeznaczonym dla sportowców dyscyplin
wytrzymałościowych, wytrzymałościowo-siłowych, siłowych i szybkościowo-siłowych
oraz dla osób prowadzących aktywny tryb życia. Zapotrzebowanie organizmu
dorosłego człowieka na białko to 0,8 g/kg masy ciała Dla osób starszych ilość ta
wzrasta do 1-1,25 g/kg masy ciała Nie doradza się spożywania białka na poziomie
wyższym niż podwójna zalecana dawka, która dla dorosłych wynosi 1,6 g/kg masy
ciała. Organizm zdrowego człowieka traci dziennie ok. 30 g białka.
Osoby
narażone na większy wysiłek fizyczny oraz sportowcy tracą średnio trzykrotnie
więcej białka dziennie niż przeciętny człowiek.
Za
wartość wyjściową przyjmuje się:
- ok. 1,4 g białka/kg masy ciała - zalecana zawodnikom dyscyplin
wytrzymałościowych
- 1,6 - 1,8 g/kg masy ciała - zalecana zawodnikom dyscyplin
wytrzymałościowo-siłowych
- 2,0 - 2,5 g/kg masy ciała - zalecana zawodnikom dyscyplin
szybkościowo-siłowych.
Białko pochodzące z uzupełniania diety nie powinno przekracza 1/3
zapotrzebowania dopasowanego do prowadzonej aktywności sportowej.
Ostrowia
WPC 80 wyprodukowane jest w procesie ultrafiltracji. Skoncentrowana frakcja
białkowa z serwatki (oddzielona od cukru mlecznego i tłuszczu) zostaje tutaj
zagęszczona. Główna frakcja - laktoglobulina - beta, a także mikrofrakcje
(laktoglobulina - alfa, glikomekropeptydy, immunoglobuliny i laktoferryna) dają
efekt anaboliczny organizmu. Koncentrat białek serwatkowych zawiera całą gamę
aminokwasów a także frakcje serwatkowe mające wpływ na wzrost masy mięśniowej.
Działanie antykataboliczne zapewnia wysoką zawartość złożonych aminokwasów
egzogennych BCAA. WPC 80 wspomaga przyrost siły i masy mięśniowej; chroni masę
mięśniową przed przeciążeniem - działanie antykataboliczne; zwiększa wytwarzanie
energii oraz ułatwia regenerację organizmu; wykorzystywane jest także w
procesach redukcji wagi, a także w stanach pourazowych, rekonwalescencji po
zabiegach, itp.
Sposób
użycia:
W
zależności od indywidualnego zapotrzebowania na białko od 1 do 3 x dziennie po
30 g (łyżka stołowa) + 200 ml wody lub mleka (rano po przebudzeniu, między
posiłkami, po treningu lub przed snem). Spożywać bezpośrednio po przygotowaniu.
|
Wartość odżywcza: |
| w 100g
produktu: |
w 30g
produktu: |
| Białko 80g
|
24g |
| Tłuszcz 8g
|
2,4g |
|
Węglowodany 6g |
1,8g |
wartość
energetyczna
427 kcal/1785 kJ |
wartość energetyczna
125 kcal/520 kJ |
Zawartość aminokwasów
w g/ 100 g białka: |
| Alanina
4,77g |
Lizyna 9,27g
|
| Arginina
2,79g |
Metionina 2,53g
|
|
Kw.asparginowy 11,46g |
Fenoloanilina 3,49g
|
| Cystyna
2,53g |
Prolina 7,46g
|
|
Kw.glutaminowy 17,68g |
Seryna 5,54g
|
| Glicyna
1,03g |
Treonina 7,37g
|
| Histydyna
1,93g |
Tryptofan 2,03g
|
|
*Izoleucyna 6,02g |
Tyrozyna 3,34g
|
| *Leucyna
10,89g |
*Walina 6,05g
|
|
*aminokwasy rozgałęzione BCAA |
|
|